Chef du restaurant L'Oggy à Calvi ****

"J'ai découvert une bière. L'unique bière brassée à Brest durant le festival du Seafood.
C'est une bière fine, rafraîchissante. Très désaltérante elle est excellente en apéritif et même pour accompagner un repas. D'ailleurs je l'ai utilisé pour cuisiner une crème de choux fleur au citron vert."

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.